REMPLACEMENT DES PIQUETS

Les vignes sont palissées avec des piquets de bois. Au fil des années, certains pourrissent au pied et il faut les changer. C'est ce que nous faisons après la taille. Cette année nous en remplaçons entre 300 et 400.
En même temps, nous vérifions que les piquets des bouts sont solides et que tous les fils de fer sont en bon état.

Et tout cela se passe cette année sous les giboulées de mars et maintenant les giboulées d'avril, parfois fortes et froides !

DÉSHERBAGE et PLEURS DE LA VIGNE

Par un temps magnifique (froid la nuit et doux la journée), l'enjambeur est ressorti pour le premier travail de la saison, le désherbage. En effet, si nous laissons l'herbe au milieu du rang (soit sur la moitié de la surface), nous désherbons sous le rang. Nous faisons cela une fois par an, c'est largement suffisant pour que les herbes ne soient pas gênantes pour la vigne. Ensuite, nous entretenons par des tontes au milieu du rang.

Et dans le même temps, la vigne se réveille. La sève monte dans le pied et coule le long des plaies. Comme souvent dans notre métier, les termes sont très imagés et nous disons donc que la vigne pleure. Si la douceur continue, les bourgeons ne vont pas tarder à gonfler et bientôt nous allons craindre le gel !

BOURSE D'ECHANGE TOURISTIQUE

A l'initiative du Comité Départemental du Tourisme du Loir-et-Cher, chaque année, l'ensemble des prestataires de tourisme du département se retrouve. Chaque acteur du tourisme (château, montgolfière, quad, jardins, domaine viticole, festival etc.) peut présenter ses activités et distribuer ses documentations. Les visiteurs sont, outre tous ses acteurs, les chambres d'hôtes, hôtels, restaurants, propriétaires de gîtes etc. En un mot toutes les personnes en contact avec les touristes.
C'est une journée riche qui permet de se faire connaître mais aussi de découvrir toutes les activités proposées, de créer un vrai réseau entre tous les acteurs du tourisme et de collecter toute la documentation. Grâce à ses échanges, chacun pourra conseiller plus complètement tous ceux qui viendront visiter notre belle région.

Une journée d'inauguration de la saison touristique à laquelle La Chapinière participe depuis sa première édition.

AMENDEMENTS

Pas un nuage, temps très froid, les cosmonautes sont de sortie pour épandre de l'engrais (en langage plus officiel, amendement). Nous faisons le choix de mettre chaque année un petit peu d'engrais (pour les spécialistes organo-minéral). Juste un peu et en fonction des résultats des analyses de terre (voir message de janvier). Cela nous permet de maintenir un équilibre dans le sol, sans forcer la vigne.
Derrière un tracteur vigneron (c'est à dire un tracteur très peu large qui passe entre les rangs de vigne) nous attelons un petit semoir (la machine rouge sur la photo). L'engrais est projeté par deux disques qui tournent sous le semoir.

TEMPÊTE

Electricité coupée, arbres arrachés, toits ouverts ...la Touraine a été aussi malheureusement touchée par la tempête. Au domaine de la Chapinière, nous aurions pu dire : "la nuit où les cuves volaient...".
Mais aucune inquiétude pour le plaisir de nos palais ... elles étaient vides !
Et si une tempête comme celle de ce week-end est toujours très désagréable, ce ne sont que des dégâts matériels. Ailleurs, d'autres ont subi bien pire.

En images, les cuves après la tempête et leur réinstallation dès le lundi.